INGREDIENTES

3 latas de sardinha

3 ovos

1 cenoura

1 pimentão

1 cebola

MODO DE PREPARO

Refogue a sardinha com todas as verduras e temperos a gosto

Bata as claras em neves, mas reserve as gemas para unir após nas claras em neves

Após refogar, colocar a sardinha no refratário e colocar as claras junto com as gemas por cima

Colocar no forno por 10 minutos