24/09/2013 - SAÚDE

“Açúcar é a droga mais perigosa do nosso tempo”, diz especialista


A dificuldade em deixar o consumo de açúcar é comparada à mesma enfrentada por quem quer parar de fumar
 

Para os apaixonados por doces, um alerta: “açúcar é a droga mais perigosa do nosso tempo”, de acordo com Paul van der Velpen, chefe do serviço de saúde  de Amsterdã, na Holanda. Segundo informações do jornal Daily Mail, Paul explica que o seu uso deve ser desencorajado porque é viciante e que os produtos açucarados deveriam vir com alertas de saúde, assim como os maços de cigarro. 

Velpen comparou a dificuldade de largar o açúcar com a dependência pelo cigarro. Para os especialista, quando as pessoas comem gorduras e proteínas, elas param quando se sentem satisfeitas, diferentemente do caso do açúcar, em que ingerem por mais tempo, até o estômago começar a doer. 

A solução, na opinião de Paul, é tributar o açúcar da mesma forma que o álcool e o cigarro. O pesquisador sugeriu ainda que a quantidade de açúcar que pode ser adicionada aos alimentos processados deveria ser regulamentada.

bonde.com

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