INGREDIENTES

1 ovo

3 colheres (sopa) de açúcar

4 colheres (sopa) de margarina

meia xícara (chá) de leite

meia xícara (chá) de chocolate em pó peneirado

1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada

2 colheres (chá) de fermento em pó peneirado

15 bombons

1 pote de sorvete passas ao rum KIBON

Para decorar:

cerejas ao marrasquino

calda de chocolate

 

MODO DE PREPARO

Preaqueça o forno em temperatura média (180°C)

Unte e enfarinhe 1 fôrma redonda pequena (20cm de diâmetro)

Reserve

Em uma tigela média, coloque o ovo, o açúcar e a margarina

Misture até obter uma

mistura homogênea

Acrescente aos poucos, sem parar de mexer, o leite, o chocolate e a farinha de trigo

Misture delicadamente o fermento e coloque na fôrma reservada

Leve ao forno por 20 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo

Desenforme morno e reserve

Montagem:

Corte o bolo ao meio, no sentido do comprimento e reserve

Em um prato para bolo, coloque uma parte do bolo reservado e recheie com bolas do sorvete passas ao rum KIBON e bombons

Cubra com a outra parte do bolo e comece a montar a pirâmide, intercalando bolas de sorvete com bombons

Decore com cerejas ao marrasquino e regue com a calda de chocolate

Sirva em seguida

Informações Adicionais:

Variação: Se preferir, substitua por bombons recheados com cereja. DICA Para dar um visual mais bonito, decore com cerejas verdes e vermelhas, dando a ideia de uma árvore de natal.