INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

a mesma medida de leite

2 colheres de sopa cheias de ovomaltine cremoso

2 colheres de ovomaltine

3 ovos

1 gema

Calda de chocolate:

180 g de açúcar

180 ml de água

100 g de chocolate em pó

MODO DE PREPARO

Bater tudo no liquidificador

Colocar na forma com a calda

Assar em banho-maria, a 200ºC, com a forma coberta com papel alumínio, por cerca de 1 hora

Espere esfriar e desenforme

Jogue ovomaltine por cima para enfeitar

Calda de chocolate:

Leve os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar

Espalhe na forma de pudim

Fonte: tudogostoso.com.br