INGREDIENTES

2 abobrinhas italianas em rodelas finas

2 dentes de alho

1 colher de sopa de azeite

Orégano à gosto

1 tomate sem semente cortado em tirinhas

1/2 lata de molho de tomate pronto (ou da sua preferência)

Queijo ralado e farinha de rosca para polvilhar

MODO DE PREPARO

Refogue o alho no azeite

Adicione as abobrinhas e refogue até cozinharem, mas sem desmanchar

Adicione o orégano

Desligue o fogo e retire o excesso de água

Em uma refratária faça camadas de abobrinha, molho, tomate e queijo

A última camada deve ser de queijo

Polvilhe a farinha de rosca

Leve ao forno para dourar

 

Fonte: tudogostoso.com.br