Ingredientes

Massa:

1 kg de farinha de trigo

2 copos de leite morno

1 copo de óleo

1 colher (sopa) de fermento

sal a gosto

 

Recheio:

250 g de presunto

250 g de mussarela

molho de tomate

requeijão

orégano

 

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha

Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos

Deixe a massa descansar por 15 minutos

Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca

Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano

Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole

Faça o mesmo com a outra parte da massa

Leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por cerca de 20 minutos

 

Fonte: tudogostoso.com.br