INGREDIENTES

MASSA:

1 xícara de chá de água

1 ovo

3 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de óleo

30 g ou 2 tabletes de fermento biológico ou de padaria

1 colher de chá de sal

5 xícaras de farinha de trigo (aproximadamente)

 

RECHEIO DE QUEIJO E PRESUNTO:

200 g de apresuntado ou presunto

200 g de mussarela

15 g de bacon

1 xícara de chá de cheiro verde picado

Obs: Ou recheio de sua preferência

 

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha de trigo

Despeje em uma vasilha, junte a farinha aos poucos e amasse bem, até que a massa fique lisa e homogênea

Coloque a massa em forma untada com óleo

Deixe descansar por 30 minutos

Divida a massa em 3 partes, abra com o auxílio de um rolo em superfície enfarinhada, recheie com o sabor de sua preferência, enrole o pão

Pincele 1 gema e asse em forno quente por aproximadamente 30 minutos