INGREDIENTES

250 g de massa curta (penne, fusili) cozida al dente

250 g de mussarela ralada grossa

3 xícaras de linguiça calabresinha cortada em rodelinhas finas

1 lata de molho de tomate

1 tomate em rodelas finas

orégano

1 colher (sopa) de azeite de oliva

10 folhas de manjericão fresco

 

MODO DE PREPARO

Frite a linguiça em uma panela, com uma colher (sopa) de azeite de oliva.

Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , linguiça, queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.

Leve ao forno preaquecido, em temperatura média, só para derreter o queijo.

 

Fonte: Tudo Gostoso