INGREDIENTES

Massa

1/2 xícara de açúcar

3 colheres de sopa cheias de margarina

2 ovos grandes

1 xícara de farinha de trigo

1/2 xícara de amido de milho

1/2 xícara de chocolate em pó (Nescau 2.0)

1/2 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de bicarbonato de sódio

margarina e farinha de trigo para untar a gosto

 

Creme:

2 colheres de sopa de margarina

1 lata de leite condensado

1 gema peneirada

5 colheres de sopa de café pronto

4 colheres de sopa de chocolate em pó (Nescau 2.0)

 

MODO DE PREPARO

Massa:

Bata todos os ingredientes na batedeira (menos o fermento)

Coloque o fermento por último, misturando delicadamente com uma colher

Leve a massa ao forno, em assadeira untada e enfarinhada, por 20 a 45 minutos dependendo do forno

Quando estiver assado, retire do forno e deixe esfriar

Desenforme e reserve

Creme:

Em uma panela coloque todos os ingredientes

Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso

Despeje o creme ainda quente em cima do bolo reservado

 

 

Tudo Gostoso