INGREDIENTES

4 ovos

2 colheres de sopa de margarina

1 xícara e 1/2 de chá de açúcar

2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo

1 /2 xícara de chá de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

2 maçãs pequenas com casca picadas

50 g de coco ralado

1/2 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

Bater os ovos com o açúcar e a margarina até ficar cremoso

Acrescentar a farinha de trigo, o leite e o fermento

Misturar delicadamente e desligar

Colocar em forma untada e enfarinhada

Misturar a maçã com o coco ralado e distribuir sobre a massa

Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos, ou até dourar

Retirar, desenformar e regar com o leite condensado

Tudo Gostoso