Rocambole com massa de Nescau e leite ninho


INGREDIENTES

Para massa:

1 lata pequena de Nescau

1/2 lata de leite ninho desnatado

1 lata de leite moça

Para o recheio:

1 lata de leite moça

100 g de coco ralado

 

MODO DE PREPARO

Para a massa:

Misture todos os ingredientes em uma vasilha grande e vá misturando com as mãos até desgrudar, caso seja necessário coloque um pouco mais de leite ninho na massa.

Depois abra a massa sobre um papel manteiga ou alumínio deixando-a no formato e na espessura de rocambole, mais ou menos 1 cm.

Para o recheio:

Leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar da panela e formar um doce, beijo, deixe esfriar um pouco mais com ele ainda morno espalhe por cima da massa deixando um espaço nas laterais.

Depois é só enrolar no papel com cuidado pelos lados maiores.

Leve ao congelador.

Depois de gelado pode colocar na geladeira.

 

 

Tudo Gostoso



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