Ingredientes
- 2 caixas de morangos
- 1 cacho médio de uvas (verde)
- 3 caixas de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal elege
- 1 caixa de creme de leite
- 400g de chocolate meio amargo picado
- 1 pote de creme de leite (nata)
Modo de preparo
Limpe os morangos e as uvas. As uvas devem ser cortadas ao meio para retirar as sementes. Os morangos devem ficar inteiros para não soltar água (procure comprar morangos de tamanho médio a pequeno). Arrume-os de forma mista num refratário untado com manteiga. Reserve.
Numa panela coloque o leite condensado com a manteiga e leve ao fogo médio, até engrossar, por aproximadamente 5 minutos depois de levantar fervura. Desligue, deixe ficar morna e junte a caixa de creme de leite. Misture bem e, quando estiver frio, despeje sobre as frutas. Reserve.
Derreta o chocolate no microondas, junte a nata e misture bem, até ficar bem homogêneo. Despeje sobre o creme de leite condensado. Decore com uvas e morangos e leve para geladeira por no mínimo 5h.
Fonte da receita: Show de Receitas
