Gelado de doce de leite com abacaxi na travessa

Esse gelado de doce de leite é tão gostoso, que você vai querer fazê-lo sempre!


Ingredientes:

3 colheres de sopa de maisena;

1 lata de leite condensado;

2 latas de leite ( medida da lata de leite condensado)

2 gemas sem pele;

2 caixas de creme de leite;

300 g de doce de leite cremoso;

1 pacote de biscoito tipo champanhe;

1 lata de abacaxi em calda.

Modo de preparo:

Primeiramente, em uma panela coloque o leite condensado, o leite, as gemas e a maisena.

Então, misture e leve ao fogo baixo, mexa sem parar até engrossar bem. Feito isso, desligue e finalize colocando o creme de leite, misture.

Em seguida, em uma vasilha, escorra a calda o abacaxi e reserve ambos em tigelas diferentes.

Então, pegue as bolachas e passe a calda do abacaxi e coloque no fundo de um refratário.

Em seguida, espalhe uma camada de creme branco e em seguida os pedaços de abacaxi, repita o processo até acabar os ingredientes.

Por fim, finalize a última camada com o doce de leite cremoso, espalhe bem, depois leve para a geladeira até a hora de servir.
 



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