INGREDIENTES
1 copo de leite morno
1 copo de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 ovo
5 colheres de sopa de Nesquik
4 colheres de sopa de margarina sem sal
Cobertura::
1/2 lata de leite condensado
3 colheres de nesquik
4 colheres de maisena
1 lata de leite
MODO DE PREPARO
Primeiro bata na batedeira o ovo, o açúcar e a margarina
Acrescente o leite, a farinha de trigo e por final o fermento e nesquik
Deixe bater por aproximadamente 5 minutos
Unte a forma com margarina e farinha de trigo e leve ao forno por 30 a 40 minutos
O bolo fica molhadinho mesmo, dando a impressão de que nao está totalmente assado, mas 30 a 40 minutos são o suficiente
Para molhar o bolo:
Meia lata de leite condensado e 1 copo de leite
Misturar e furar o bolo e molhar o bolo por inteiro
Colocar todo o leite e o leite condensado, o objetivo é o bolo ficar super molhado
Cobertura:
Levar ao fogo, mexendo até formar um creme bem firme
Passar no bolo, e confeitar com coco e granulado ou algum confeito de sua preferência
Levar à geladeira por aproximadamente 2 horas