Costela no bafo da pressão com poucos ingredientes

Gente, essa costela no bafo da pressão, é de lamber os beiços de tão saborosa que fica. Além disso, essa receita não vai água, ela cozinha no bafo da pressão.


Ingredientes:

1kg de costela bovina;

2 colheres (sopa) de shoyu;

2 cebolas grande;

Sal a gosto;

Pimenta do reino a gosto;

Salsinha a gosto.

Modo de preparo:

Primeiramente, corte a costela em pedaços coloque em uma vasilha, temperando com sal e pimenta a gosto, mas você pode temperar a gosto.

Em seguida, corte as cebolas em rodelas não muitos finas e nem muito grossa.

Logo após, coloque metade das rodelas de cebola na panela de pressão, acrescente toda a costela por cima das cebolas e espalhe.

Então, depois, cubra com o restante da cebola e o molho shoyu.

Por fim, tampe a panela e leve ao fogo médio por 45 minutos, após pegar pressão, desligue deixa a pressão sair naturalmente, confira se a carne está macia se não deixe mais um pouco. Sirva em seguida.
 



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