Ingredientes:

5 ovos;

2 receitas de leite condensado;

200ml de leite de coco;

200ml de leite;

200gr de coco ralado;

Modo de preparo:

Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite.

Em seguida bata tudo até ficar uma mistura homogêneo, depois acrescente o coco e bata rapidamente só para misturar.

Logo após, despeje a massa em uma fôrma untada com manteiga, depois leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos ou até dourar.

Por fim, deixe amornar e desenforme ainda morno, leve para a geladeira para gelar e sirva em seguida.