Ingredientes:
5 ovos;
2 receitas de leite condensado;
200ml de leite de coco;
200ml de leite;
200gr de coco ralado;
Modo de preparo:
Primeiramente, no liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite de coco e o leite.
Em seguida bata tudo até ficar uma mistura homogêneo, depois acrescente o coco e bata rapidamente só para misturar.
Logo após, despeje a massa em uma fôrma untada com manteiga, depois leve ao forno pré-aquecido a 200°C por uns 40 minutos ou até dourar.
Por fim, deixe amornar e desenforme ainda morno, leve para a geladeira para gelar e sirva em seguida.