Na última década, a produção de amendoim no Brasil vivenciou uma transformação significativa, impulsionada por avanços tecnológicos e um aumento na demanda de exportação. Antigamente, muitos agricultores recorriam a práticas rudimentares, utilizando grãos da safra anterior para o plantio. Hoje, contudo, a realidade é outra, com um forte impulso na qualidade e na eficácia produtiva proporcionada pelo uso de sementes certificadas.

O Estado de São Paulo, conhecido por ser o coração da produção de amendoim no país, abriga a maioria desses campos

Historicamente, a cultura do amendoim era marcada por uma cadeia produtiva informal e pouco tecnológica. No entanto, a exigência crescente por qualidade no mercado internacional fez com que os produtores buscassem alternativas mais avançadas, como a adoção de sementes controladas e reguladas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).

Essa mudança resultou em um aumento impressionante no número de produtores registrados, saltando de 7 para 27 em menos de uma década, e a área de cultivo quadruplicou, alcançando mais de 32 mil hectares.

Segundo dados da Superintendência de Agricultura e Pecuária no Estado de São Paulo (SFA-SP), São Paulo concentra cerca de 90% das plantações de amendoim do Brasil, com as regiões de: Tupã, Marília, Jaboticabal e Presidente Prudente liderando a produção.

O emprego de sementes certificadas não apenas elevou a qualidade das safras, mas também garantiu uma maior segurança ao produtor.

Guilherme Uitdewilligen, agrônomo e responsável técnico na região de Tupã, destaca que cerca de 70% das áreas cultivadas no país já utilizam essas sementes de alta qualidade. "Usando uma semente melhor, a qualidade da safra é visivelmente superior", explica Guilherme, reforçando que o respaldo técnico oferecido pelos fornecedores de sementes certificadas adiciona uma camada extra de segurança para o agricultor.

Imagem: Guilherme Uitdewilligen

Além disso, a relevância do amendoim como produto de exportação é significativa, com 70% da produção destinada ao mercado externo. Apesar disso, existe um esforço contínuo para estimular o consumo interno, visando reduzir a dependência das exportações e fomentar um mercado doméstico robusto.

Em meio a esse cenário de evolução, o amendoim brasileiro continua a ganhar espaço nos mercados internacionais, enquanto os produtores nacionais se adaptam a um ambiente agrícola cada vez mais moderno e sustentável.