Foram ensinados aos participantes vários pratos da culinária turca, preparados pelo casal Adem e Sevda Ergun, da cidade de Izmir, na Turquia.

Durante três semanas, entre os dias 05 e 24 de março, foi realizada a oficina 'Segredos da Culinária Turca', na Associação Cultural Maestro Cícero Siqueira. O evento fez parte da programação de comemoração do aniversário de Paraguaçu Paulista.

O programa da oficina incluiu como preparar sopas, pratos principais, doces, aperitivos, arroz, pão e massa da culinária turca. A oficina foi ministrada pelo casal Adem e Sevda Ergun, da cidade de Izmir, na Turquia.

Além de preparar deliciosos pratos, o casal apresentou uma dança folclórica turca em várias escolas do município, no Departamento de Educação e do Lar dos Idosos.