Ingredientes

400 g de feijão cozido
5 dentes de alho picado
1 pimenta dedo-de-moça picada
150 g de bacon picado
1 linguiça calabresa picada
1 cebola grande picada
3 ovos cozido picados
1 lata de ervilha
Farinha de mandioca pra dar liga
Cheiro verde
Sal
2 colheres de sopa de margarina

Modo de Preparo

Em uma panela coloque o bacon picadinho (não precisa adicionar óleo, o bacon solta gordura) frite até estar crocante, acrescente a calabresa, o alho e a pimenta sem sementes e frite bem

Coloque a cebola, a margarina e o feijão e mexa devagar por alguns minutos

Coloque a farinha de mandioca aos poucos pra ficar mais molhado ou mais seco, dependendo do seu gosto, coloque a ervilha e o ovos cozidos, mexa bem

Experimente e coloque mais sal se preciso e está pronto