Ingredientes

500 g de espaguete

150 g de mortadela cortada em fatias bem finas e depois picada

1 cebola média picadinha

3 dentes de alho picadinhos

1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picadinha

1 lata de tomates pelados

1 cubo de caldo de carne (eu usei o de potinho)

Azeite

Salsinha e cebolinha picadas

Modo de Preparo

Cozinhe o espaguete al dente e enquanto ele cozinha, prepare o molho

Em outra panela, aqueça o azeite e doure a cebola, depois o alho e a pimenta

Junte os tomates pelados picados e o caldo de carne, deixe ferver para o tomate cozinhar

Junte então a mortadela picadinha e deixe cozinhar por uns 5 minutos no máximo

Desligue o fogo e jogue a salsinha e a cebolinha

Sirva sobre o macarrão