Ingredientes

Salaminho:

1 pacote de biscoito maisena

1 lata de leite condensado

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Montagem:

10 bolas de sorvete kibon sabor napolitano

Para enrolar:

1 retângulo de papel alumínio (40 x 30 cm)

Para untar:

Manteiga ou margarina

Para servir:

karo cobertura de caramelo

 

 

Modo de Preparo

Unte o papel alumínio e reserve

Quebre os biscoitos em pedaços pequenos e irregulares

Passe metade da mistura pela peneira

Reserve a mistura peneirada e os pedaços maiores

Em uma tigela grande, junte o leite condensado, o chocolate e o biscoito peneirado

Misture até ficar cremoso

Adicione os pedaços maiores de biscoito e misture delicadamente

Coloque sobre o papel alumínio untado e, com o auxílio do próprio papel, enrole no formato de um salaminho (30 cm de comprimento)

Prenda as pontas do papel e leve ao congelador por 12 horas

 

Montagem:

Retire do congelador e corte o salaminho de chocolate em 30 fatias (1 cm de largura)

Espalhe 3 fatias de salaminho de chocolate no fundo e na lateral de 10 taças para sobremesa

Coloque, em cada taça, 1 bola de sorvete KIBON sabor napolitano e cubra com a cobertura de caramelo

Sirva em seguida