O paraguaçuense Daniel Brás da Cunha está à frente da Altos de Sousas, uma vinícola de alto padrão instalada a 870 metros de altitude no distrito de Sousas, em Campinas (SP). O empreendimento inédito une produção de vinhos finos com enoturismo, arquitetura internacional e experiência rural, criando um novo polo vitivinícola no estado de São Paulo.

A proposta inovadora vai além da produção tradicional: os interessados poderão adquirir lotes de segunda moradia dentro do projeto e vivenciar a criação de seus próprios rótulos, com acompanhamento técnico especializado. A inspiração veio de modelos consagrados em Mendoza (Argentina) e Portugal.
Instalada em uma área de 350 hectares, a vinícola já conta com quase 5 hectares de vinhedos, plantados com Cabernet Sauvignon, Syrah e Cabernet Franc, conduzidos pelo sistema de dupla poda, que favorece a produção no inverno e resulta em vinhos mais elegantes, complexos e com identidade própria.

A infraestrutura do projeto é de excelência. Toda a água necessária nasce dentro da propriedade e é bombeada com tecnologia israelense de irrigação, promovendo choque hídrico controlado que estimula a qualidade da fruta. A vinícola também utiliza porta-enxertos brasileiros adaptados às pragas locais, com enxertia de variedades europeias voltadas a vinhos finos.

A concepção arquitetônica ficou por conta do renomado escritório argentino Bórmida & Yanzón, referência mundial na construção de vinícolas em Mendoza. O restante da equipe técnica é 100% brasileira, com enólogos, agrônomos, engenheiros e especialistas ambientais — fundamentais para viabilizar o projeto dentro de uma área de preservação ambiental. Inclusive, uma mudança no plano de manejo do município foi necessária e aprovada com o apoio do poder público.

A primeira safra da Altos de Sousas foi colhida em 2024, totalizando 14 toneladas de uvas. Neste mês de junho de 2025, serão lançados três rótulos exclusivos:
•    Inaugural – corte de Cabernet Franc com Cabernet Sauvignon, vinho intenso e marcante;
•    Sombra Syrah – varietal com passagem por barrica de carvalho francês;
•    Ruptura – blend especial de Syrah, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, considerado o mais sofisticado da vinificação.

A próxima colheita, prevista para setembro e outubro, deve render 20 toneladas, com aumento na produtividade e na área cultivada.

O projeto também abre espaço para investidores voltados à hotelaria de alto padrão, explorando o potencial turístico do entorno, que já atrai visitantes em busca de gastronomia e lazer ao ar livre. A meta é transformar antigas terras de cultivo de café em um novo destino do vinho brasileiro.

A identidade visual da marca e dos vinhos é assinada pelo irmão de Daniel, Thiago Brás, um profissional renomado no mercado de publicidade e marketing, responsável por todo o desenvolvimento dos rótulos, contrarrótulos e design gráfico. Além disso, os rótulos ganharam um toque artístico único com xilogravuras criadas por José Francisco Gaspar, artista português reconhecido por retratar a cultura popular brasileira com forte identidade estética.

Daniel Brás da Cunha (foto abaixo) canaliza sua experiência como empresário para consolidar a Altos de Sousas como referência de qualidade e inovação no setor vitivinícola brasileiro.